Pudim de Leite Condensado
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
- 3 ovos inteiros
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara de água
- 1-
Primeiro, bata bem os ovos no liquidificador.
- 2-
Acrescente o leite condensado e o leite, e bata novamente.
- 3-
Derreta o açúcar na panela até ficar moreno, acrescente a água e deixe engrossar.
- 4-
Coloque em uma forma redonda e despeje a massa do pudim por cima.
- 5-
Asse em forno médio por 45 minutos, com a assadeira redonda dentro de uma maior com água.
- 6-
Espete um garfo para ver se está bem assado.
- 7-
Deixe esfriar e desenforme.